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Les plantes d'Amazonie

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Une plongée bienfaisante au coeur de la plus grande forêt du monde
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Disponibilité : Épuisé

Détails

L’Amazonie, plus grande forêt tropicale du monde, abrite aussi tous les records en biodiversité de la planète, avec plus de cinquante mille espèces d’écorces, de plantes et de fruits recensés. Les Indiens en exploitaient les étonnantes ressources bien avant que les navigateurs espagnols et portugais – au XVe siècle – n’y découvrent la tomate, la pomme de terre, le piment, le haricot, le cacao, le tabac et l'ananas, tous originaires du bassin amazonien. Dans la seconde moitié du XXe siècle, l’Amazonie est devenue – non sans risques – le nouvel Eldorado des industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques. Elles exploitent ou cherchent à y synthétiser des molécules que les tribus amérindiennes maîtrisent avec adresse depuis cinq ou six millénaires pour chasser, se nourrir, se soigner, s’embellir ou protéger leur peau. Ce Petit Guide en recense les vertus principales, sur un classement qui comporte inévitablement sa part d’arbitraire, bien des plantes pouvant glisser du curatif au nutritif ou au cosmétique, selon la savante préparation indigène et l’usage qui en est fait.

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